Eva Trio flacher Glasdeckel

Die flachen Glasdeckel von Eva Trio - für jeden Topf den passenden Deckel.

Die flachen Glasdeckel können einfach ineinander gestapelt oder an Haken aufgehängt werden. Durch das Glas kannst Du beim Kochen den Zubereitungsprozeß genau beobachtenden. Die Eva Trio Glasdeckel haben zudem einen langen Griff, so dass du sie bequem handhaben kannst und dich nicht so leicht am heißen Topf verbrennst.

Die flachen Deckel aus Glas gibt es in drei Größen:

• Glasdeckel mit langem Stiel, Ø 16 cm
• Glasdeckel mit langem Stiel, Ø 20 cm
• Glasdeckel mit zwei Griffen, Ø 24 cm

Material	Edelstahl 18/10 Glas
Hersteller	Eva Solo GmbH, Bahnhofsplatz 42, 28195 Bremen, www.evasolo.com

Kundenbewertungen

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Solide Bereicherung des Kochgeschirrs

☆☆☆☆☆ 29.03.2022 - Anselm

Der Deckel eignet sich für Töpfe mit einem minimalen Innendurchmesser von 200 mm. Der obere Rand des Deckels hat einen Durchmesser von 216 mm. Der Griff hat einen Überstand von 100 mm und kann auch nach längeren Kochzeiten noch problemlos ohne Topflappen angefasst werden. Für das Aufsetzen von Töpfen oder Tellern zum Vorheizen ist der obere Innendurchmesser von Interesse. Dieser beträgt 185 mm, so dass Töpfe der Größen 160 mm und 180 mm Durchmesser problemlos darauf passen. Bei Tellern ist zu beachten, dass der Außenring von oben eine Kante von 7,5 mm hat. Es kann also leider nicht mit einer wirklich auf voller Größe flachen Oberfläche gearbeitet werden. Das schränkt die Auswahl der aufsetzbaren Geschirre ein. Teller müssen also entweder kleiner sein
oder der Rand steil genug ansteigen, um dem flachen Teil einen guten Kontakt zum erhitzten Glas zu ermöglichen. Material und Verarbeitung wirken sehr solide und langlebig.

Den für einen Topfdeckel m. E. recht stolzen Preis habe ich gezahlt, weil ich keine Alternative auf dem Markt fand. Energie sparendes Kochen unter Einsatz von wenig Kochgeschirr scheint generell bisher wenig thematisiert zu werden. Das ist nicht verwunderlich, weil es zwar notwendig und praktisch wäre, aber den geschäftlichen Interessen der Anbieter naturgemäß zu wider läuft.

Das Heben des Deckels während des Kochens zum Umrühren oder zum genauer Nachschauen, wie es unter den am Glasdeckel abgesetzten Tropfen ausschaut, erfordert etwas Erfahrung, um einen Ablauf der Kondensatnässe auf den Herd zu verhindern. Für ein Nachfolge-Design wäre die Ausformung der Kante für einen besseren Ablauf zu erwägen. Zu beachten ist, dass der warme Deckel nicht mit kaltem Wasser abgespült werden sollte, um größere thermische Spannungen im Glas zu vermeiden.

Meine persönlichen Erwartungen werden lediglich durch die Begrenzung der flachen Aufstellfläche verfehlt. Ich werde den Deckel viel verwenden, denke ich.

Bestellung und Lieferung:
Die Bearbeitung und Lieferung verlief zügig und problemlos. Es gab eine Bestellbestätigung und eine Versandbestätigung per Email. Also keine Email-Flut und auch keinen Werbemüll bei der Lieferung. Für den Versand des Deckels hätte eine Versandtasche gereicht. Der Versandkarton war unnötig groß und bedurfte daher viel Füllmaterial. Es gibt also noch geringes Optimierungspotential. Der Internet-Auftritt kommt im Gegensatz zu Mitbewerbern ohne Skripte und Datenkraken von Drittfirmen aus und erlaubt Vorkasse. Die Anbieterin kann ich uneingeschränkt empfehlen.

Raffinierter Glasdeckel mit langem Griff von Eva Solo.

☆☆☆☆☆ 28.04.2019 - Wolfgang B.

Dieser Glasdeckel von Eva Solo ist super, weil ich ihn an dem langen Griff gut anheben kann. So verbrenne ich mir nicht die Finger und benötige keinen Topflappen. Sehr gut durchdachtest Prinzip von Eva Solo.